安土御膳 [歴史雑話]

近江八幡市安土町の信長の館には安土御膳が展示されています。

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安土御膳は本能寺の変の直前、安土に来た徳川家康を織田信長がもてなした食事です。

当時の献立が残されていて、それを再現しています。

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今の献立と遜色ありません。

豪華ですね。

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1の膳から5の膳まで出されて、菓子もあったそうです。

当然お酒もありました。

次々と料理が運ばれてきたらしく、こんなにも食べれませんね。

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コメント 6

hatumi30331

豪華な料理。^^

急に涼しくなって・・・・
お天気心配・・・・。
by hatumi30331 (2016-08-27 05:53) 

green_blue_sky

豪華料理ですね。
試食できるといいのですが(^_^;)
by green_blue_sky (2016-08-27 06:12) 

川崎工場長

おぉ~、こりゃ豪華だ。
五の膳まであるなんてスゴイですね。
by 川崎工場長 (2016-08-27 07:03) 

ryuyokaonhachioj

ありがとうございます。
また台風が向かってるようですね。
by ryuyokaonhachioj (2016-08-27 09:18) 

ニッキー

豪華ですねぇ(@_@;)

by ニッキー (2016-08-27 12:31) 

夏炉冬扇

5の膳まで!
by 夏炉冬扇 (2016-08-27 18:21) 

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