安土御膳

近江八幡市安土町の信長の館には安土御膳が展示されています。



安土御膳は本能寺の変の直前、安土に来た徳川家康を織田信長がもてなした食事です。

当時の献立が残されていて、それを再現しています。



今の献立と遜色ありません。

豪華ですね。



１の膳から５の膳まで出されて、菓子もあったそうです。

当然お酒もありました。

次々と料理が運ばれてきたらしく、こんなにも食べれませんね。

夢フォーラム「信長の人づくり」

お城のイベントの情報です。
小牧市の開催も恒例ですね。


夢フォーラム「信長の人づくり」
日　時　２０１６年９月１８日（日）　
場　所　小牧市民会館ホール（愛知県小牧市小牧2-107）
定　員　1200名（申込不要）
参加費　0円
内　容
史跡小牧山主郭地区第8次発掘調査成果報告　小牧市職員
「すべては小牧山からはじまった」中井均氏(滋賀県立大学)・加藤理文氏(日本城郭協会)
トークセッション「信長の人づくり」
中井均氏(滋賀県立大学)・加藤理文氏(日本城郭協会)・クリスグレン氏(ラジオDJ)
問合せ
小牧市文化振興課
℡0568-76-1189